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焖
香脆版油焖大虾
香脆版油焖大虾
4
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叫我米其林
一直都不喜欢吃油焖大虾,因为有虾皮,而且皮很难吃,这次我把做法改进啦虾皮也可以吃了,很香脆脆的
用料
新鲜大虾
250g
番茄酱
适量
生抽
1茶匙
香葱
5g
大葱
少许
油
稍放多些大约一锅底
香脆版油焖大虾的做法
活虾挑去虾线备用
锅中放入油,放入大虾,中火翻炒,待大虾变红后放入葱花。继续翻炒待大虾皮变酥脆后放入少许番茄酱翻炒,放入生抽。翻炒关火放入香葱碎。出锅
参照这个菜谱,大家做出 5 作品
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该菜谱发布于 2014-08-11 12:38:18
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