菜鸟版小白菜牛肉丸子汤

4 人做过这道菜
我没做过饭,但这个很简单,一次成功。

用料  

鸡蛋 一个
牛肉 500g
葱末 三勺
姜末 一勺
料酒 一勺
生抽 一勺
一勺
鸡精 二分之一勺
花椒粉 二分之一勺
胡椒粉 二分之一勺
香油 10滴
淀粉 2勺

菜鸟版小白菜牛肉丸子汤的做法  

  1. 将所有上述调料牛肉鸡蛋放到一个盆里搅拌

  2. 烧开热水,用双手将搅拌物变成圆球形,扔到热水里,带肉球变成白色,把飘的末末去掉,下小白菜,再放入盐,鸡精,胡椒粉,香油,出锅。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2014-08-10 12:04:38
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