5分钟冰咖啡

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对于爱咖啡星人,还有什么比夏天的一杯冰咖啡更治愈呢。

推荐好时焦糖浆,用来做冰咖啡、冷热焦糖玛奇朵都很好!

用料  

焦糖浆
速溶黑咖啡粉(不是三合一)
纯牛奶
香草精(可选)
炼乳(可选)

5分钟冰咖啡的做法  

  1. 基本材料如图,在杯子里按个人口味将速溶黑咖啡粉加少量水冲泡,搅拌均匀,再加入纯牛奶,我用的水:奶比例一般是1:2。

    5分钟冰咖啡的做法 步骤1
  2. 加入大量冰块,再按自己口味加入焦糖浆,有香草精和炼乳的话也来点,搅拌均匀,完成~~5分钟内喝上冰咖啡!

小贴士

(1)第一步完成了有时间的话可以把咖啡放入冰箱冷藏,拿出后再进行第二步骤,这样更冰~~

(2)注意看你买的速溶咖啡粉是否可以冷水冲泡,如果不行的话就用开水冲,然后等晾凉了再进行步骤二,不过那样就超过5分钟了。

(3)没有焦糖浆的话也可以用糖或者炼乳代替,但是强烈推荐焦糖浆,很香,还可以拿来做别的冷饮和甜品。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2014-08-10 14:58:02
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