油炸南瓜丝

7 人做过这道菜
做法简单,味道特别!

用料  

南瓜 500g
面粉 100g
鸡蛋 2颗
辣椒粉 适量
适量
鸡精 适量
食用油 500ml

油炸南瓜丝的做法  

  1. 把南瓜洗净切块

    油炸南瓜丝的做法 步骤1
  2. 将南瓜刨丝

    油炸南瓜丝的做法 步骤2
  3. 把面粉,鸡蛋,盐,鸡精,辣椒粉,南瓜丝放一起加水搅拌均匀。

    油炸南瓜丝的做法 步骤3
  4. 油烧开,用筷子夹出拌好的南瓜丝,放入油锅。炸至金黄色捞出。

    油炸南瓜丝的做法 步骤4
  5. 装盘食用。

    油炸南瓜丝的做法 步骤5

小贴士

搅拌放水时,水一定要适量,不能太稀,裹住南瓜丝不会滴下太多就好。
辣椒视个人口味而定。可不加。

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该菜谱发布于 2014-08-10 11:11:12
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