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白灼大虾

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清音679548的厨房  清音679548

用料  

鲜虾 半斤
蒜粒 2颗
生姜 少许
啤酒 一罐

白灼大虾的做法  

  1. 鲜虾洗净滤干水份，生姜和蒜粒拍碎。
    开火后将虾打入锅中，加入啤酒、拍碎的生姜和蒜粒。
    待虾熟透之后，打入滤网中用水快速冲洗一分钟(冲洗时用筷子不停的搅动使虾可全面冲洗)
    沥干水分装盘
    酱料随自己喜好，我用的是芝麻油+耗油+生抽+番茄酱

    白灼大虾的做法 步骤1

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该菜谱发布于 2014-08-10 08:58:28
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