手作牛轧糖

4 人做过这道菜
秋闲,简易的手作,得几块糖。分于好友亲人,也闲适。

用料  

棉花糖 80g
奶粉 200g
花生米 100g

手作牛轧糖的做法  

  1. 花生米捣碎,不必太碎,微波炉加热半分钟,有香味。

  2. 棉花糖高火微波一分钟。此时在木砧板上撒一层奶粉。待棉花糖融化拿出后立即加入花生米,搅拌,并摊在砧板上。

  3. 手掌搓一些奶粉,同时洒一些奶粉在糖上,揉搓成型,切开即可,晾凉或趁热皆可食用。

小贴士

小心烫手

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

手作牛轧糖相关分类

该菜谱发布于 2014-08-09 22:39:03
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手作牛轧糖的答疑

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