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【超快手】浓香淡奶油饼干
7.6
综合评分
283
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用料
【超快手】浓香淡奶油饼干的做法
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将黄油切小块，放入搅拌容器内常温软化。轻轻戳开没有硬芯就可以喽
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取手动打蛋器或者筷子，将黄油均匀搅拌。注意，此处不需要打发黄油，只需要黄油变的细腻匀称即可
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淡奶油中加入糖粉轻轻搅拌融化，记住，不要打发喽
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将淡奶油倒入黄油中继续搅拌～
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均匀搅拌之后，将面粉过筛加入黄油淡奶油的混合液中。来吧，我们一起揉面吧！
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将揉好的面团用保鲜膜定形，可以手捏也可以借助砧板饭盒盖使其形状更为工整
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将定型好的面团放入冷冻室，冰冻10分钟即可。时间太长可能不好切
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此时，烤箱预热200度10分钟。好啦，根据自己需要切块儿
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码放整齐，放入烤箱
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烤箱上下火170度，烘烤15～25分钟。期间请注意观察饼干上色情况，不同烤箱温度火力不同，注意火候
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晾凉饼干，可以自己翻个面
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摆盘儿～
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