下雨天的小猴
烤蒜蓉扇贝
7.9
综合评分
328
人做过这道菜
自己在家做的的确比较新鲜即干净，而且味道比外边的还要好！简单经济实惠！动起手来吧！每一个人的味道要求不一样，调料品牌也不一样，根据自己的调料咸度甜度，想我一下，做菜的人心❤️情最主要的，把快乐传递下去！
用料
烤蒜蓉扇贝的做法
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扇贝洗净去沙
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蒜切末，葱切小丁
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泰椒用剪刀，剪成小丁，因为皮厚用刀不好切。
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蒜末用油煸炒一下，一定要小火因为蒜比较容易糊，炒出香味变色即可
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把炒过的蒜末.葱末.海鲜酱油.糖.盐.蚝油放在一起搅拌一下，浇在每一个扇贝上，记得带着蒜和葱，最后把泰椒放在上面
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烤箱180度预热5分钟，中上层烤8分钟即可，可以闻到飘香扑鼻的蒜香味
小贴士
因为有孩子吃所以辣放的少，如果喜欢吃辣朋友可以在汁里加一些泰椒那样会很辣，不过很爽。我们家喜欢吃比较嫩一点的，带着汁。生蚝也可以这样做！希望大家喜欢
