夏日南瓜饼

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南瓜的季节,怎能少了南瓜饼呢。简单好做又美味!我没有加一滴糖哦,这样的甜也已经很美味了呢!大家一起来做吧!

用料  

夏日南瓜饼的做法  

  1. 将南瓜切成小块。入水煮,或者隔水蒸都可以的。

    夏日南瓜饼的做法 步骤1
  2. 煮熟后盛入一盆中,待用。

    夏日南瓜饼的做法 步骤2
  3. 取另一盆,倒入200G左右糯米粉,60G左右玉米淀粉。

    夏日南瓜饼的做法 步骤3
  4. 取一些南瓜到面粉盆里,尽量不要把汤弄进去,那样南瓜味道就不浓了。

    夏日南瓜饼的做法 步骤4
  5. 混合,揉捏。如果太干就再放点南瓜,如果太湿就再加点糯米粉。

    夏日南瓜饼的做法 步骤5
  6. 不停地混合揉捏,成一个整体。

    夏日南瓜饼的做法 步骤6
  7. 然后分成小块,搓圆。

    夏日南瓜饼的做法 步骤7
  8. 用牙签压几条线条,中间可以依据自己喜好包豆沙馅或者其他馅料哦,我这个没有加任何馅料。

    夏日南瓜饼的做法 步骤8
  9. 放入锅中,隔水蒸。水开了一定要开小火哦,我当时在忙,火过头了,就糊了,哈哈,相信大家一定比我成功!

    夏日南瓜饼的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2014-08-08 19:51:53
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夏日南瓜饼的答疑

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