粉糯咸鲜的腊味芋头

Name: 粉糯咸鲜的腊味芋头
Ingredients: 750克芋头; 50克腊肠; 50克腊肉; 10克彩椒; 半个番茄; 5克姜末; 5克蒜蓉; 2克盐; 3克糖; 25克酱油

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腊味的甘香与芋头的粉糯融合，芋头吸收腊肉和腊肠的精华，鲜味十足，层次丰满，加以红椒、番茄的搭配，令人大快朵颐。

用料

芋头要选粉的，最好选用广西产的荔浦芋头，个头轻，切开之后可看到里面是粉白的。

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该菜谱发布于 2014-08-08 17:59:10

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