黄油隔水软化
玛利亚饼干压碎,放入模具底部压好
将做好的饼底放入冰箱
奶油奶酪加糖打发
分三次加入打散的蛋液
搅拌均匀
加入榴莲肉,搅拌均匀
加入淡奶油,搅拌均匀
筛入玉米淀粉,画十字搅拌
把蛋糕底从冰箱拿出来,将搅拌好的榴莲奶酪倒入模具
模具底部包好锡纸
水浴发,烤箱预热210度
200度烤15分钟,转170度烤45分钟
晾凉冷藏一夜脱模表面会出现果胶一样非常亮~取出蛋糕装饰即可
装饰
切件诱惑吧
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