(2人份)烤箱预热390度1 所有材料切丁备用。鸡蛋4只打散,加入牛奶(约为鸡蛋的2/3) 充分打匀;2 土豆先下水煮熟;3 取一个平底锅(可以直接进烤箱的),依次放入小香肠,洋葱,蘑菇,炒熟以后再加入土豆,最后放绿叶菜,炒匀,加入盐和黑胡椒调味;4 加入牛奶和鸡蛋液,煮到凝固5 撒上cheese, 进烤箱烤10-15分钟
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