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玉米粉＋糯米粉做的小南瓜

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用料  

去核红枣
玉米粉 500g
糯米粉 1500g

玉米粉＋糯米粉做的小南瓜的做法  

  1. 将玉米粉跟糯米粉按比例混合，不想按比例的话也可以，不过糯米粉一定要多放

  2. 加水揉面团，一定要用温水，太烫的的热水也不行，期间加点糯米粉揉，揉成团

  3. 揉成条，分成一个个小团子，搓圆放入馅儿，可以自由选择馅儿，水果也可以

  4. 包好馅儿，揉成团后用小勺子的柄压米字型，上锅蒸，我是煮饭时蒸的

    玉米粉＋糯米粉做的小南瓜的做法 步骤4

小贴士

水果馅儿的不能放苹果，西红柿进去，味道不太好，个人建议还是豆沙，红枣之类有甜味的馅儿好

参照这个菜谱，大家做出 8 作品

全部8个作品

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该菜谱发布于 2014-08-07 21:34:10
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玉米粉＋糯米粉做的小南瓜的答疑

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