董太的私房菜--水煮系列之五香花生

简介

正当花生上市的时候。
打算做一道时令小吃。
花生也是一味中药,适用营养不良、脾胃失调、咳嗽痰喘、乳汁缺少等症。

用料  

新鲜花生 1斤
八角 4-5个
花椒 适量
适量

董太的私房菜--水煮系列之五香花生的做法  

  1. 将买来的花生洗干净,晾在一边沥水。

  2. 将八角洗干净,放在一边备用。

  3. 将花生放入锅中,加入适量的开水。

  4. 放入八角和适量的花椒,开大火煮10分钟后,放入适量的盐。

  5. 接着小火煮15分钟,花生出锅。

董太的私房菜--水煮系列之五香花生的留言

  • 渐渐人妻化的幻想风靡  3年前  
    0
    煮了很久都入不了味,这是为什么?
    作者回复 3年前  
    试试看将大火转到小火熬制。

以上留言由作者回复后显示

更多作者回复的留言

参照这个菜谱,大家做出 35 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
543 收藏

作者董太的其他菜谱