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桂圆哈蜜瓜牛奶西米
桂圆哈蜜瓜牛奶西米
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panypan
西米有健脾助消化之功效,加上水果做成甜点,味美又健康,实属夏日消暑佳品。
用料
西米一包
115g
哈蜜瓜
若干切粒
桂圆
去壳取肉(量根据个人口味)
桂圆哈蜜瓜牛奶西米的做法
将西米煮25分钟出现中间的白点,加盖焗一下,然后过冷水待用。牛奶加糖煮开,放入西米煮5分钟,放凉后将哈蜜瓜和桂圆肉放入,置冰箱,即成夏日消暑
甜品
。
小贴士
煮西米的时候要边搅拌边煮才不会糊,过冷水时最好用网筛一点点过掉粘糊的水,然后在水龙头冲一下,西米口感就会更好。
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2014-08-06 21:13:51
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桂圆哈蜜瓜牛奶西米的答疑
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