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酱油鸡

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酷儿加冰的厨房  酷儿加冰
广东做法

用料  

鸡 半只
酱油 半碗
糖 3至5勺
油，盐 适量
姜葱 适量

酱油鸡的做法  

  1. 先将鸡过热水，待鸡皮变色后捞起，锅内放油，放姜葱，将鸡两面煎至金黄。

  2. 放酱油，糖盐，将酱汁均匀涂在鸡身，放适量的水，待汁水开了，盖锅盖。

  3. 大约20分中后收汁起锅，其间一定要经常将鸡两面翻转。

    酱油鸡的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2014-08-06 20:28:41
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