冰淇淋懒人版

7 人做过这道菜
冰淇淋谁都爱有木有?

用料  

淡奶油 1瓶(250ml)
炼乳 半支
香草精 几滴(没有可不加)

冰淇淋懒人版的做法  

  1. 准备材料:可以就左边两样!(右边小瓶的是香草精,没有的可以不用)鹰牌炼乳有三种口味:原味、草莓味、巧克力味,你想做什么味道的就买什么味的炼乳。照片里的炼乳是草莓味的,所以做出的就是草莓味冰淇淋!

    冰淇淋懒人版的做法 步骤1
  2. 炼乳挤半支出来(不喜欢太甜的可以用三分之一支),有香草精的就加几滴进去拌匀,没有就省掉这一步(这样又懒掉了一步哦)

  3. 把淡奶油打发到硬性,实在懒的话就用手动打蛋器打几分钟也行(打到硬性口感会更好)

  4. 把2和3混合搅匀,放冰箱冷冻库冻2、3个小时即可,放心冻,冻不硬的,期间也不需要拿出来再搅拌,是不是够懒?

  5. 这是用草莓味炼乳做出的淡粉色草莓味冰淇淋(才刚从冰箱里拿出来还没拍照就被干掉了一大半!)大家反映原味的更好吃!想做抹茶味的也可以放抹茶粉进去搅拌即可。(做抹茶味的炼乳可多放些,不然抹茶比较苦)

    冰淇淋懒人版的做法 步骤5

小贴士

1、香草精,没有的可以不用。
2、鹰牌炼乳有三种口味:原味、草莓味、巧克力味,你想做什么味道的就买什么味的炼乳。
3、淡奶油打到硬性口感会更好。
4、想做抹茶味的就放抹茶粉进去搅拌匀,做抹茶味的炼乳可多放些,因为抹茶粉有点苦。
5、总结起来就是:淡奶油+炼乳!
怎么样?够懒简单吧!亲们!动起手来哦!

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

冰淇淋懒人版相关分类

该菜谱发布于 2014-08-06 18:13:44
578 收藏


冰淇淋懒人版的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部1条答疑