牛排配土豆泥

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用料  

牛排 1块
土豆 1个
鸡蛋 2个
青豆 1小把
千岛酱

牛排配土豆泥的做法  

  1. 选一个大点的土豆切成小块,到1/3碗的水,盖上保鲜膜,叉子叉上眼,微波炉10分钟,然后碾成泥,放一点盐。青豆加一点水,微波炉3分钟。

  2. 鸡蛋煮好,剁碎一点,和土豆泥青豆拌在一起,到入千岛酱。

  3. 牛排两面抹上一点盐,用橄榄油煎熟

  4. 摆盘

 

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该菜谱发布于 2014-08-06 13:49:38
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