黄油隔水化开
稍凉,加糖,鸡蛋,香草精搅拌均匀,红糖要碾细碎后加入,否则很容易结块
筛入低筋粉,加入小苏打,盐,搅拌均匀,不用过分搅拌,以免面粉起筋影响口感
加入巧克力豆搅拌均匀,放冰箱冷藏半小时
取出搓成一个个小球,排在铺了锡纸的烤盘里
表面再放上些巧克力豆,190度预热好的烤箱,烤10分钟
上传你做的巧克力饼干