腊肠菜饭

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简单,好吃

用料  

腊肠(半肥瘦) 3根
上海青 半斤
鲣鱼酱油 少许
少许
猪油

腊肠菜饭的做法  

  1. 用电饭锅煮饭,腊肠切断放但里面一起煮。

  2. 饭煮好,取出腊肠切好,备用。饭保温。

  3. 上海青用剪刀剪出形状,菜叶切碎。锅里倒多点猪油放入上海青翻炒,不用加水,下鲣鱼酱油和盐。快出锅把腊肠倒入翻炒,然后一起倒进电饭锅,搅拌,然后焖15分钟。出锅吃吧 :)

小贴士

酱油和盐的分量加多点,加上白饭更好吃。
 
该菜谱发布于 2014-08-06 10:24:46
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腊肠菜饭的答疑

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