Freeze静
豆腐饼
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人做过这道菜
口感超好的豆腐饼！
用料
豆腐饼的做法
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韧豆腐尽量控干水分，用手捏成泥
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加入面粉，鸡蛋
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胡萝卜擦成泥。牛肉肠剁碎。均拌在豆腐里
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以上各种东西搅拌均匀，撒上一点盐，加上你喜欢的调味料（比如胡椒，五香粉，辣椒粉，咖喱粉等等等等···想吃什么味道的就加什么）拌匀
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面粉加的程度主要看面糊的稀稠度，要能用手大概团出形状为准
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面糊和好。锅中放少许油，用手团出一些面糊，放在锅里，拍成饼状。小火两面煎黄煎熟即可出锅
小贴士
这个饼跟普通的饼最大的不同就是里面的豆腐口感非常软嫩！而外面又很脆！刚出锅的时候吃最好吃！
