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花生糊

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小fan饭的厨房  小fan饭
广东甜品

用料  

沾米粉
花生
白沙糖
水

花生糊的做法  

  1. 花生炒熟，去衣，磨碎。越碎越好，磨好的花生由于有d油，感觉像花生酱

  2. 将步骤1的花生与沾米粉1:1混合均匀，加温水拌至无颗粒

  3. 煮滚水，慢慢加入步骤2和适量糖，煮滚呈糊状即可

小贴士

搅拌均匀才开始煮，不然颗粒煮不开

参照这个菜谱，大家做出 10 作品

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中式甜品的封面
中式甜品
 糖水糊糊的封面
糖水糊糊
 sweeet sweet的封面
sweeet sweet
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该菜谱发布于 2014-08-05 21:28:19
457 收藏
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花生糊的答疑

  • 大毛-186(下厨房)
    大毛-186  2018-07-23  
    0 赞
    花生糊苦是为什么呢？
    作者回复 2019-03-29  
    没加糖吗
  • 壹(下厨房)
    壹  2017-03-29  
    0 赞
    请问如何磨成粉末？
    作者回复 2017-04-28  
    料理机
  • yellow113(下厨房)
    yellow113  2017-04-14  
    0 赞
    1:1是怎样？
    作者回复 2017-04-28  
    1:1就是分量一样咯

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