葱烧排骨

7 人做过这道菜
吃素之后就再也没做过这道菜了。
但既然发出来了,也就留着不删掉了吧。
这道葱烧排骨,排骨香配大葱香,颜色可爱,也下饭哟。

用料  

猪肋排 500g
大葱 1根
冰糖
酱油
姜 蒜

葱烧排骨的做法  

  1. 排骨抄水,憋去浮沫。

    葱烧排骨的做法 步骤1
  2. 锅内搁少许油,放几粒冰糖炒色。冰糖变淡琥珀色就可以下排骨了。加姜蒜去腥。等糖色上了排骨后加酱油,水翻炒。加入高压锅,加水没过排骨,冒气七分中后关火。

    葱烧排骨的做法 步骤2
  3. 油锅鞭香大葱。

    葱烧排骨的做法 步骤3
  4. 加入排骨翻炒收汁后出锅,开动,下饭菜。✌️

    葱烧排骨的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2014-08-05 11:54:47
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