清炒虾皮小白菜

Name: 清炒虾皮小白菜
Ingredients: 小白菜; 虾皮; 葱、姜; 酱油、耗油

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davy

夏天来了，多吃青菜，偶有一天，想尝试下小白菜和虾皮一块炒，如何？试完，味道还不错。

用料

小白菜
虾皮
葱、姜
酱油、耗油

清炒虾皮小白菜的做法

小白菜切段，叶与茎分开
葱、姜下锅，爆香后放虾皮。因为觉得过油后会香些，注意温度，不要粘锅
倒入白菜梗，翻炒片刻后再倒入叶。放酱油、耗油。注意量，因为虾皮有咸度，调料放多易咸。
出锅后撒些鸡精

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该菜谱发布于 2014-08-04 03:07:33

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