麻辣鸡脆骨

16 人做过这道菜
夏天总是离不开麻辣可口的零食、

用料  

鸡脆骨 500g
干辣椒
花椒
一勺
蚝油

麻辣鸡脆骨的做法  

  1. 干辣椒切段、鸡脆骨洗干净、

  2. 锅烧热倒入油,将辣椒和花椒放入翻炒、直到麻辣味道出现,注意不要炒焦

  3. 倒入鸡脆骨翻炒、要让花椒辣椒的味道尽量浸入鸡脆骨、

  4. 待鸡脆骨变金黄、倒入蚝油、翻炒、

  5. 鸡脆骨充分挂上蚝油、放入糖和盐、稍微翻炒一会即可出锅!

参照这个菜谱,大家做出 17 作品

全部17个作品

 
该菜谱发布于 2014-08-03 21:24:08
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麻辣鸡脆骨的答疑

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