韩式泡菜乌贼
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人做过这道菜
ElektraNan
最近极度想吃辣，但都是辣油的实在是看着没多少食欲【hate夏天】
再加上对于泡菜执着的爱，于是中午就做了这道。
再加上对于泡菜执着的爱，于是中午就做了这道。
用料
韩式泡菜乌贼的做法
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乌贼冲洗好切成条【切成丝状的确很美 吃起来有点累】
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泡菜切成条【我用的韩国带回来的泡菜 汁不多好可惜】
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洋葱切丝 蒜切片
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大葱叶切成圈 小米椒也切成圈
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锅内放油微热
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中小火爆香洋葱和蒜片
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等香味浓郁后就把泡菜放下去 加入一些泡菜汁
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炒三十秒后加入辣椒酱继续翻炒均匀后加入生抽 然后加入鱿鱼翻炒【还没掌握边炒菜边拍照的技能】
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尝咸淡 太淡就加点盐。加入葱和小米椒翻炒10秒
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出锅。撒上芝麻。
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一起用餐叭。
小贴士
【1】乌贼不用焯水
【2】推荐加入五花肉片。我在减肥所以放弃。
【2】推荐加入五花肉片。我在减肥所以放弃。
