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清蒸鲈鱼
清蒸鲈鱼
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Mr俺宏
清蒸鲈鱼
用料
鲈鱼
1000g
姜葱蒜
若干
料酒
100ml
清蒸鲈鱼的做法
鱼身切刀口，少许盐，料酒，腌渍10分钟。加入姜葱蒜，鱼肚中也要放。
大火蒸鱼，10分钟。
将鱼身放入新盘。
加上新准备的姜葱蒜，泼上蒸鱼酱油和热油少许。
小贴士
盐不能太多。
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该菜谱发布于 2014-08-03 11:06:02
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