苹果切片放入锅中，加入极少量的水，小火将苹果甜味/汁水/香气烧出。待水的颜色变成苹果汁一样的黄色后，将苹果和水一起倒出备用。这一步可根据自己的口味加冰糖或是蜂蜜。
将茶包和水在火上煮沸，喜欢茶味重的可多加入几个茶包。沸腾后加入苹果水和苹果再煮一会，并略微搅拌下，即可。
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