鸡蛋火腿泡菜饼

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用料  

鸡蛋 2个
面粉 200g
辣白菜 170g
水,辣白菜汤 适量
白糖,料酒 少许
火腿肠 1个

鸡蛋火腿泡菜饼的做法  

  1. 鸡蛋打散,火腿肠 辣白菜切丁,面粉过筛

    鸡蛋火腿泡菜饼的做法 步骤1
  2. 将面粉中逐渐加水一个方向搅匀,再加入鸡蛋液继续搅匀,加入辣白菜水及切丁的备料搅拌均匀。

    鸡蛋火腿泡菜饼的做法 步骤2
  3. 平底锅,入油,加热。待锅热后放入搅拌好的材料。小火煎制微黄。

    鸡蛋火腿泡菜饼的做法 步骤3
  4. 翻面继续煎好后出锅

    鸡蛋火腿泡菜饼的做法 步骤4
  5. 可用模具煎成不同图案

    鸡蛋火腿泡菜饼的做法 步骤5
  6. 不同花形

    鸡蛋火腿泡菜饼的做法 步骤6

小贴士

可根据个人口味添加其它材料如葱花,培根,等。
 

鸡蛋火腿泡菜饼相关分类

该菜谱发布于 2014-08-02 16:17:00
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