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拜拜蛋糕

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用料  

低筋粉50，75
牛奶35，50
鸡蛋3，4
砂糖35，50
色拉油20，30

拜拜蛋糕的做法  

  1. 低筋粉过筛，加色拉油，牛奶，蛋黄拌匀

    拜拜蛋糕的做法 步骤1

  2. 蛋白自动打匀，分三次加糖，打到发白，中性干起勾

    拜拜蛋糕的做法 步骤2

  3. 取三分之一蛋白混合到粉拌匀，再将其倒入余下的蛋白中拌匀

  4. 烤箱预热170，10分钟。烤40分钟，10分时取出划十字

  5. 到时间取出，10cm出落下，磕出热气，然后倒扣冷却出模（防缩）

小贴士

6或8寸模

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拜拜蛋糕相关分类

蛋糕 烤箱 拜拜蛋糕 蛋糕 黑森林蛋糕 抹茶蛋糕 起司蛋糕

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该菜谱发布于 2014-08-02 08:46:38
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