绿豆红枣馒头

2 人做过这道菜
吃点绿豆清凉解暑,但是又怕绿豆太凉了,加入大枣红糖就互补了

用料  

绿豆 适量
大枣 6颗(去核剪成小块)
红糖 适量(按个人口味添加)

绿豆红枣馒头的做法  

  1. 绿豆提前泡两个小时,大枣放入,放入适量水大火煮开,转小火一直煮直到绿豆开花,水份蒸发,要看着火,不要糊锅,加入红糖,关火~用勺子捣碎盖上锅盖闷一会就好了…

  2. 剩一块面蒸个千层饼,果然好吃

    绿豆红枣馒头的做法 步骤2

小贴士

发面过程就不说了,这个豆馅做出来豆香浓郁,还有大枣清香,味道好极了

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2014-08-01 19:23:52
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绿豆红枣馒头的答疑

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