青椒炒肉(清真版)

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前腿牛肉加点油肉,味道会很美呢

用料  

牛肉 1000g
青椒 四个
两个
半个

青椒炒肉(清真版)的做法  

  1. 把牛肉切成片,然后把青椒切成小正方形,把蒜拍碎切成碎状,把葱切成条。

    青椒炒肉(清真版)的做法 步骤1
  2. 然后把锅候热,放少许油,把肉片放进去炒,放入一勺盐,一勺花椒然后放蒜,炒着炒着。再放入葱,最后放入青椒,放入生抽和醋,放入水,炒会,尝味道,最后放入味精。

    青椒炒肉(清真版)的做法 步骤2

小贴士

是清真的回族青椒炒肉哦~
 
该菜谱发布于 2014-08-01 15:43:51
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