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辣椒炒面（爱吃辣者的福音）

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车干可可的厨房  车干可可
哪里的菜不造啊～姥姥传给妈妈，我又“看”来的，好吃下馒头！

用料  

辣椒 10个左右
盐 适量
油 适量
面粉 适量

辣椒炒面（爱吃辣者的福音）的做法  

  1. 把辣椒切成辣椒圈，放入小盆中加入适当的盐腌制～

    辣椒炒面（爱吃辣者的福音）的做法 步骤1

  2. 辣椒腌出水（大概10几分钟）后，加入面粉，拌匀，面粉要充分裹住辣椒，表面看起来干干的就行了～

  3. 热锅冷油，用小火炒辣椒，炒的期间用锅铲按一按辣椒助于辣椒熟透～不停翻炒，熟了就可以出国辣～

    辣椒炒面（爱吃辣者的福音）的做法 步骤3

小贴士

用夏天的辣辣椒才能做出好味道，这是一道夏日家常菜，炒辣椒时一定要小火不然就糊了～

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

上传你做的辣椒炒面（爱吃辣者的福音）

 

辣椒炒面（爱吃辣者的福音）相关分类

炒面

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创意的青菜素菜吃法的封面
创意的青菜素菜吃法
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该菜谱发布于 2014-07-31 20:33:02
123 收藏
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辣椒炒面（爱吃辣者的福音）的答疑

  • _502n(下厨房)
    _502n  2016-09-17  
    0 赞
    这个不用放鸡蛋吗
    作者回复 2016-09-18  
    不用的哦～

以上留言由作者回复后显示

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