椰汁红豆糕

4 人做过这道菜

用料  

椰浆(椰奶) 200ml
蜜红豆 100g
澄粉(玉米淀粉) 50g
清水 600ml
炼奶 60g
白砂糖 100g
鱼胶粉 10g
少许

椰汁红豆糕的做法  

  1. 椰浆 、炼奶、白砂糖 、澄粉、盐一起拌匀。

  2. 锅里加水,放琼脂小火使琼脂溶化。

  3. 再加入做法1已拌匀的材料 , 开小火不停搅拌 , 放入蜜豆搅拌均匀。

  4. 将混合物倒入模具 , 待涼後 , 冰箱冷藏即可。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2014-07-31 15:23:13
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椰汁红豆糕的答疑

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