简易烤馕

Name: 简易烤馕
Ingredients: 1碗面粉; 2克发酵粉; 少许盐; 少许牛奶黄油; 少许芝麻孜然

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四方街一号

内地改良版烤馕

用料

面粉	1碗
发酵粉	2克
盐	少许
牛奶黄油	少许
芝麻孜然	少许

简易烤馕的做法

将面粉、盐、牛奶、植物油、化开的黄油、酵母等充分搅拌，揉成面团，约1小时后面发好！
铁盘下刷油，将面团擀成圆形，中间薄，四周厚！用牙签戳出任意图案，撒上芝麻、孜然或椒盐后入烤箱！
周边刷油，190度左右15分钟后出炉！

小贴士

用羊油才有新疆的味道，实在没有只好用黄油替代！

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该菜谱发布于 2014-07-31 11:16:25

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