面粉置于一大盆中，加入酵母和清水揉成光滑的面团。
将土鸡蛋打碎，放少许油下锅炸好（土鸡蛋可在攻城网购买：www.nongvip.cn ）
将韭菜、攻城蛋皮切丁、粉条切碎放入，葱姜蒜，鸡精、盐拌匀
准备好的面团，揉一揉切成小圆球放入准备好的馅料做成包子或者饺子
平底锅置火上倒入适量的油，将包子坯整齐的放在锅内。中小火煎至底部呈金黄色时加入清水，水量以没过包子一半为宜。
盖上锅盖，大火烧开后转小火，煎至水分完全收干，关火后撒上黑芝麻及葱花即可出锅。
锅贴饺子
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茉莉-127
