秋葵番茄炒鸡丁

Name: 秋葵番茄炒鸡丁
Ingredients: 1斤秋葵; 1个西红柿; 4个鸡腿; 大葱; 大蒜; 盐; 油; 淀粉; 料酒

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贺兰飘雪

秋葵是一种营养丰富的蔬菜，做法都是以清淡为主，之前做过凉拌的，今天用秋葵、鸡丁和西红柿一起炒，让人很有食欲

用料

秋葵	1斤
西红柿	1个
鸡腿	4个
大葱
大蒜
盐
油
淀粉
料酒

秋葵番茄炒鸡丁的做法

秋葵洗净，放到沸水中煮沸3分钟，捞出，去头去尾，切段
番茄切丁，鸡腿把肉剃下来，切丁，用少量淀粉和料酒腌渍一下
锅内放油，放大蒜和大葱进去炒香，然后倒入鸡丁，炒熟
倒入秋葵和番茄，加盐，炒熟入味就好了

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该菜谱发布于 2014-07-30 20:17:00

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