西红柿（去皮）洋葱切丁，蒜瓣切末，肉末给生抽，盐，淀粉拌匀.
意面取250克（2人份）煮8-10分钟.
沥干给点橄榄油或色拉油拌匀.
锅内下黄油，融化后加入肉末，变色后加入洋葱丁翻炒.
洋葱变软后加入番茄丁
若西红柿2个汤汁会足够，我只放了一个汤汁不够加些水，再加入番茄酱（约3勺），和甜辣酱（1勺）小火焖一下.
约3分钟后开盖，加入之前的意面，拌匀
盛盘！
消灭光！
上传你做的茄汁肉末甜辣意面
孙雪培
