煮面,捞出漏干水,拌点油防止黏住
煮面的同时鸡肉,土豆切丁,准备好姜蒜,干辣椒切段(不喜吃辣可以不放或者放蘸水辣)
大火热油,放入姜蒜爆香,放入土豆,鸡肉,转中火炒到鸡肉变色,放入辣椒,到鸡肉和土豆至金黄时放入适量蚝油
加入凉好的面,稍微翻炒一下就可以次了
上传你做的蚝油土豆鸡丁炒面