黄瓜炒火腿

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最近经常做的一道菜,也是我最先学会的一道,做菜没有天赋的我觉得这个菜还算比较简单。黄瓜水分充足,夏天适用很好

用料  

黄瓜 2条
火腿肠 2根
红尖椒 4个
葱姜蒜 适量
适量
适量
青椒 2个

黄瓜炒火腿的做法  

  1. 黄瓜,火腿肠切片备用;葱姜蒜,辣椒,切好备用

  2. 锅中倒适量油,烧热后倒入葱姜蒜,尖椒煸香

  3. 加入黄瓜青椒翻炒,炒变色之后加入火腿肠一起翻炒

  4. 待黄瓜基本变色后,加入盐调味即可

 
该菜谱发布于 2014-07-29 17:06:32
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黄瓜炒火腿的答疑

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