蚝油炒鸡蛋

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人做过这道菜

简介

这也算是个菜咩?这也值得写个菜谱咩?戳手……但是真的很好吃嘛!

用料  

鸡蛋 2个
蚝油 根据口味看着放

蚝油炒鸡蛋的做法  

  1. 鸡蛋打散

  2. 热油锅

  3. 哗地一下把鸡蛋液倒进去,转转锅子,让鸡蛋摊成一片

  4. 不要立刻就捣散鸡蛋,那样会碎成一小块一小块,吃起来多不爽啊,我追求的是大口吃啊亲

  5. 待那一大片鸡蛋液开始凝固,加蚝油,我加了1圆硬币那么大的一坨

  6. 这个时候,再拿筷子把鸡蛋划拉成大块,立刻关火,要不就老了

  7. 我还撒了点儿罗勒碎,超好吃啊

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