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高压锅
豆角苦累
豆角苦累
8.6
综合评分
15
人做过这道菜
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小琦琦是个健康的小吃货
苦累是一种河北传统农家饭，就是菜拌上玉米面一起蒸。菜可以用茴香，豆角，野菜等等。
用料
老一点的豆角
适量
玉米面
少许
五香粉
少许
香油
适量
盐
适量
豆角苦累的做法
豆角切成小丁。
拌入玉米面，五香粉，盐。想吃硬的就多放玉米面，想吃菜多的就少放些。
拌匀后入高压锅蒸5分钟。
出锅后放少许香油，开吃~
小贴士
豆角要选老豆角啊~~
参照这个菜谱，大家做出 17 作品
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该菜谱发布于 2014-07-28 23:02:23
287 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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豆角苦累的答疑
高若云-2
2018-07-05
0
赞
不用放水吗？
作者回复
2020-04-24
不用的哈 这类蒸菜都不用
苑中遇雪应制_cg8b
2019-07-19
0
赞
不放玉米面可以吗
作者回复
2020-04-24
用玉米面比较散 用白面的话黏一些
以上留言由作者回复后显示
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