烧热水,加姜片两片,鸡翅放入水中煮4分钟
捞出鸡翅,厨房用纸擦干,平底锅中放入少许油,热油,将鸡翅放进,两面煎,煎的两面都有点硬,淡黄色就好
讲鸡翅用筷子从锅内夹出,厨房用纸或吸油纸吸油,完成后放入小煮锅中…倒入可乐,生抽,老抽…大火烧开迅速转小火慢煮20分钟。
加少许盐进行调味,两滴柠檬汁,大火收汁…
将鸡翅装盘放一两片柠檬即可…
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