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鱼锅
鱼锅
3
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缘于瞬间
多年前,一个朋友的朋友请我到家里吃饭,做了这个私房鱼锅!顿时觉得好吃的不得了!吃货对于美食一向比较敏感!经过多次的软磨硬泡,终于把秘方要来。现在每次吃起这个鱼锅都会想起那个朋友的朋友……
用料
大鱼(什么鱼都可以)
一条
海鲜酱
半瓶
蚝油
三大勺
干辣椒丝(辣椒段)
味精
盐
糖
青菜随意
泡菜
2袋
鱼锅的做法
将鱼肉片下后过油备用。
将锅内放入水、海鲜酱、蚝油、味精、盐、糖调味。
将泡菜铺在锅底部,再将炸好的鱼放在锅里。
用油将辣椒炸熟后倒入锅内即可。
参照这个菜谱,大家做出 3 作品
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该菜谱发布于 2014-07-27 22:11:08
310 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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鱼锅的答疑
卡罗拉50
2018-06-06
0
赞
请问步骤2和步骤3是不是写反了?
作者回复
2018-06-11
没有啊!调好汤汁后,把炸好的鱼放在里面咕嘟就行了!
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