可美
自制蒜蓉剁椒
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用料
自制蒜蓉剁椒的做法
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辣椒洗干净，沥干水份，戴上一次性手套，把辣椒切碎，大蒜菜刀拍一下，去皮切成蒜末！
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把大蒜末放进辣椒一起，加盐、白糖，拌匀！
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装进消毒过得瓶子里压实，放进冰箱，过一星期就可以食用啦！如果你用它做调料，可以随时待用，挖一勺，放点生抽、麻油可以马上食用！（所以拥有它，只能说太方便快捷啦！）
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在这里说一下，青、红椒都可以做的哦
小贴士
自家种了辣椒，总是吃不完，藤上结得满满的，但是吃不了，又发愁！
