小炒肉

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用料  

小炒肉的做法  

  1. 前尖切片上浆过油

  2. 另起锅爆香花椒干辣椒葱

  3. 肉跟尖椒一起下锅后调入生抽醋水淀粉盐糖

  4. 下香菜

  5. 打完收功

小贴士

哥知道你们一定要问,好嘛,生抽跟醋凭感觉大概3:1

香菜提味用,几根就好

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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小炒肉的答疑

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