蜜汁排骨

2 人做过这道菜
朋友问我排骨的做法,其实这个很简单,独家秘方开始公布喽。

用料  

猪直排 四根
五香粉、生抽、老抽蜂蜜 适量
辣椒粉、孜然粉 适量

蜜汁排骨的做法  

  1. 清汤先将排骨煮熟或接近熟。

  2. 排骨捞出放盆里,加生抽和少许老抽、五香粉腌制一小会儿

  3. 烤盘铺上锡纸,摆上排骨,刷蜂蜜,可以将腌排骨的汤汁往排骨上浇少许

  4. 放入烤箱,上下火160度15分钟,烤10钟左右的时候开烤箱洒些辣椒粉和孜然粉

  5. 张开大嘴开吃吧

    蜜汁排骨的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2014-07-27 12:59:23
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蜜汁排骨的答疑

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