说起来人的口味真是奇妙,原本不吃的东西,慢慢的会吃起来,甚至变得很喜欢。而有些喜欢吃的,也许在多年后却连在桌上看见都不愿意。嗯,前者我是在说番茄炒蛋,以前不吃番茄,鸡蛋也几乎只吃水蒸蛋,番茄炒蛋对我来说就是一个恐怖的存在。有一次小时候被逼着尝试番茄炒蛋的记忆,并不愉快,情况就是吃一口就吐了,非常深刻的,从嘴巴传到胃里的恶心感,然后又翻腾出来,自此更是再也不碰番茄炒蛋。
两年前,2012 年 6 月 16 日,我鼓起勇气第一次做了番茄炒蛋(
https://www.xiachufang.com/dish/130831/ 谢谢小兽引领我进入新的世界),然后我不知道发生了什么,这之后番茄炒蛋做的越来越频繁越来越频繁越来越频繁越来越频繁……
在学习实践 N 多做法后,总结就是下面这样了。