自来卷mmm
胡萝卜炒金针菇（简单的美味）
7.1
综合评分
41
人做过这道菜
简单又美味，而且富含营养，满分的家常菜～
用料
胡萝卜炒金针菇（简单的美味）的做法
-
金针菇用清水泡一下，洗净。
-
胡萝卜洗净，切成细条。
-
蒜瓣洗净切片。
-
下面正式开始炒啦～
-
确保锅里没有水后，加适量油，热油。
-
油热后，加入蒜片，翻炒至蒜瓣微黄。
-
加入胡萝卜丝，翻炒几下。
-
加入金针菇，翻炒。
-
金针菇开始收缩，加入酱油，不需要太多。
-
酱油调匀后加适量盐，调匀。
-
胡萝卜炒软，加入味精，翻炒几下就可以出锅了。
-
出锅，香味四溢～
小贴士
1. 加入蒜片后很快就会变成微黄，要马上加入胡萝卜噢，否则蒜片会糊掉。
2. 酱油不要太多，因为后面还有加盐。要是酱油倒太多，可以不要放盐了。
2. 酱油不要太多，因为后面还有加盐。要是酱油倒太多，可以不要放盐了。
