香蕉用叉子压碎，葡萄干切碎，核桃用烤箱烤香，切碎。备用。
将糙米粉、发粉混合，均匀搅拌。
豆浆、葵花籽油、柠檬汁、海盐用打蛋器搅拌至黏稠。
将3分次慢慢加入2中，搅拌。
将混合物中加入香蕉、葡萄干、核桃岁、少许油，稍加搅拌。
将果酱放在混合物顶。放入涂好油的模具中。烤箱预热170℃，上下，30mins。
米糕烤好后，用竹签戳一下，若不沾竹签，也完成了。晾凉后切片。
上传你做的香蕉核桃糙米糕
灿心
